Procedencia de los Productos Eco.

 

Origen de los productos

En nuestros comienzos elaborábamos los productos (pan, harinas, arroz) con cereales cultivados por nosotros. Cuando creció la demanda de productos entramos en contacto con agricultores ecológicos de la región para proveernos de materias primas. Poco a poco fuimos ampliando la gama de productos (legumbres, aceites) que cultivaban agricultores cercanos.

Ante la demanda de nuevos productos (espelta, khorasan, semillas de girasol, linaza, sésamo, trigo sarraceno) buscamos la materia prima en la península, en países cercanos y si no hay en el resto de países. En el caso de la espelta y el khorasan la producción es casi nacional. En las otras semillas lo más complicado es el descascarillado y limpieza del grano. Algunos agricultores ecológicos han probado a cultivar girasol y trigo sarraceno, pero todavía no han logrado sacarles la cáscara.

A continuación detallamos en las siguientes tablas la procedencia de los productos nacionales y la de los productos internacionales. 

 

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Procedencia de los productos nacionales

 

Proveedores nacionales

Productos

Dirección

Agr.Eco. BIOTIERRA Sdad.Coop.C-LM

Trigo, lentejas, garbanzos, centeno y aceite

Yepes, Toledo

Al. Biol.OLEANDER, S.A.

Almendras y avellanas

Vinyols, Tarragona

Alfonso Navarro Torres

Centeno

Alcalá de Júcar, Albacete

Ana Muñoz García

Huevos

Yeste, Albacete

Ángel Pérez García

Centeno

Casas-Ibañez, Albacete

Ángel Rodríguez Sánchez

Trigo y centeno

Elche de la Sierra, Albacete

Antonio Cano Cano

Trigo

Fuenllana, Ciudad Real

Antonio Cava- José L. Encijo

Trigo

Villaconejos de Trabaque, Cuenca

Antonio Solanot

Espelta

Zaragoza

Braulio Montes

Trigo y centeno

Fuente Álamo, Albacete

Cereales Montoya-Manuel Lucas

Trigo, centeno, espelta y alubias

Lezuza, Albacete

Explotaciones agrícolas Trima SL

Arroz

Sevilla

Ecocereales, Antonio Mora

Trigo, centeno y garbanzos

El Bonillo, Albacete

Francisco José Sánchez

Trigo y centeno

Fuente Álamo, Albacete

Granja Sierra Pinilla, Marina

Trigo

Pinilla, Albacete

José Félix Becerril

Aceite de girasol, trigo khorasan y espelta

Padilla de Arriba, Burgos

José Gómez Mancebo

Centeno, garbanzos, trigo

Alatoz, Albacete

José Luis Fuster Alcaraz

Trigo y centeno

Ossa de Montiel, Albacete

José Nicolás Melero

Trigo y lentejas

Villarrobledo, Albacete

Juan González Reyes

Trigo y centeno

Aguas Nuevas, Albacete

Juan Nieto Alarcón

Trigo y centeno

La Roda, Albacete

LIQUATS VEGETALS S.A.

Licuado de Soja

Viladrau, Gerona

M.ª Asunción de Mora Montes

Trigo

Elche de la Sierra, Albacete

Mapryser

Harina de algarroba y copos de avena

Barcelona

Nuria Bach Ciudad

Espelta y trigo khorasan

Montmajor, Barcelona

Olivar de la Luna- Sororidad S.L.

Aceite de oliva

Pozoblanco, Córdoba

Panadería Rincón del Segura

Arroz, trigo y centeno

Elche de la Sierra, Albacete

Pedro Merenciano, S.L.

Centeno

Elche de la Sierra, Albacete

S.C.L. Almendras Sierra del Segura

Aceite de oliva y trigo

Elche de la Sierra, Albacete

SAT. ALBAGA

Trigo Khorasan, trigo, centeno y lentejas

Hellín, Albacete

SPELTASUR-Escanda Asturiana

Espelta (Escanda)

Lena, Asturias

 

Procedencia de los productos importados

 

Producto

Procedencia

Semilla de Girasol

Bulgaria

Semilla de Sésamo

India

Semilla de Lino Marrón

India

Semilla de Lino Dorado

Kazajistán

Trigo Sarraceno (alforfón)

China

Harina de Soja

Holanda

Alubias Blancas

China

Alubias Pintas

Canadá

Azúcar de caña Golden

Argentina

Maíz de Palomitas

Argentina

Soja Blanca

China

Maíz para Harina

Rumania

 

 

 

 

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