Pan de Trigo y Centeno de harina blanca con germen
| Cod. | Producto | Precio | |
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| 01 | Hogaza pequeña, 1100 gr, a 3.43 | 3,43 € |  |
| 02 | Molde mediano, 770 gr, a 2.48 | 2,48 € |  |
| 03 | Molde mediano Cortado, 770 gr, a 2.63 | 2,63 € |  |
| 04 | Barra, 520 gr, a 1.81 | 1,81 € |  |
El Pan de Trigo y centeno de harina blanca con germen es un pan ligero, nutritivo, con poca acidez y de larga conservación. Elaborado a partir de harina blanca con germen de cereales ce cultivo ecológico molidos en molino de piedra. 90% de harina de trigo y 10% de harina de centeno. La masa es fermentada con levadura madre natural procedente de la mezcla de harina y agua y cocida en horno de leña.
El resultado es un pan de buen sabor, ligeramente ácido, libre de aditivos, de residuos químicos y de componentes transgénicos.
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